料理が苦手でも糖質制限したい!と思い始めましたが、全て上手くいくわけもなく...
色々と失敗していますので、成仏させるため&誰かの参考になるかもしれないので記録として残しておきます。
参考にしている動画やレシピには全く問題はなく、
私の料理の技術不足によって失敗している
ので、ご了承くださいませ。
糖質0麺焼きそば
参考にしたYouTubeはこちら↓
糖質制限0麺で焼きそば作ったら、盛大に失敗した。
— しらこ@糖質制限 (@byebyecarb) 2022年11月2日
冷凍したら良かったかもしれないけど、そのまま使ったら最後麺がボロボロになってちぎれ、焼きそばではなくなった。
糖質0麺むずい。#糖質制限 #失敗料理 pic.twitter.com/hvMCZBFEFB
「プロが教える」と書いてあったので、料理が苦手な素人が手を出す方が間違えていたのかもしれません。
同じ麺を使って動画通りに作ったつもりですが、もたもたして調理時間が長引いたからか麺が切れ切れになってしまい、焼きそばとは呼べない代物になってしまいました。
※失敗したくないですが、失敗したら追記していきます...